Denaturierter Alkohol ist der gewöhnliche Alkohol, der durch Zusatz bestimmter Stoffe oder Stoffgemische für den menschlichen Genuss unbrauchbar gemacht wurde. Dieser nicht zum Trinken vorgesehene Alkohol wird auch als vergällter Alkohol, Alcohol denat., Spiritus etc. bezeichnet.
Alkohol - chemischer Name Ethanol; auch: Ethylalkohol oder Weingeist; in der älteren Literatur: Äthanol, Äthylalkohol - findet sich zum einen als Genussmittel in alkoholischen Getränken, zum anderen ist er ein viel verwendetes und wichtiges Lösungsmittel in vielen Bereichen. Auf Alkohol in alkoholhaltigen Genussmitteln werden besondere Steuern (Branntweinsteuer) erhoben; zudem unterliegt er speziellen zollrechtlichen Bestimmungen.
Durch die Denaturierung des Alkohols wird es der Industrie ermöglicht, das kostengünstige Lösungsmittel frei von der Branntweinsteuer einzusetzen; gleichzeitig wird verhindert, dass dieser 'technische Alkohol' unter Umgehung der Steuern getrunken wird. Darüber hinaus wird die Gewinnung genießbaren Alkohols durch die Vergällung dermaßen erschwert, so dass dies nur unter erheblichen Aufwand möglich ist.
Denaturierung von Alkohol
Zur Denaturierung werden dem Alkohol Substanzen beigegeben, die den Geruch und den Geschmack in der Art verändern, dass dieser ungenießbar wird. Als Vergällungsmittel steht hierfür eine große Palette an Stoffen bereit. So wird in Deutschland zum Beispiel seit 2013 gemäß EU-Verordnung der Alkohol zum Zwecke der Verbrauchssteuerbefreiung unter anderem wie folgt vergällt:
Je 100 Liter (= 1 Hektoliter) Ethanol (absolut = 100-prozentig) werden 1 Liter des folgenden Keton-Gemischs zugesetzt (Angaben in Gewichts-Prozenten):
- 95 - 96 % Methylethylketon (MEK),
- 2,5 - 3 % Methylisopropylketon (3-Methyl-2-butanon),
- 1,5 - 2 % Ethyl-sec-amylketon (5-Methyl-3-heptanon),
- 1 Gramm Denatoniumbenzoat.
In allen EU-Staaten ist die Alkoholvergällung mit nachfolgenden Gemisch zulässig; je 100 Liter Ethanol (absolut); die Mischung nennt sich Euro-Denaturierungsmittel zur vollständigen Denaturierung von Alkohol (VDA):
- 3 Liter Isopropylalkohol (IPA),
- 3 Liter Methylethylketon (MEK),
- 1 Gramm Denatoniumbenzoat.
Zusätzlich darf der Mischung ein Farbstoff zugegeben werden, um die Vergällung kenntlich zu machen. Weitere Rechtsvorschriften und Vergällungsmittel für Deutschland enthält die ''Verordnung zur Durchführung des Branntweinmonopolgesetzes'' (Branntweinsteuerverordnung, BrStV). Darüber hinaus sind in der Europäischen Union folgende Stoffe und autorisierte Zusammensetzungen zur vollständigen Denaturierung von Alkohol zulässig:
Verzeichnis zulässiger Vergällungsmittel (EU)
| Bezeichnung | CAS Nummer | Formel | Anmerkung |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Aceton | 67-64-1 | C3H6O | |
| C.I. Reactive Red 24 | 70210-20-7 | C26H17ClN7Na3O10S3 | CI 18208 |
| Rohpyridin | |||
| Kristallviolett | 548-62-9 | C25H30ClN3 | CI 42555 |
| Denatoniumbenzoat | 3734-33-6 | C28H34N2O3 | siehe unter [[Denatonium]] |
| Ethylacetat | 141-78-6 | C4H8O2 | Essigsäureethylester |
| Ethyl-sec-amylketon | 541-85-5 | C8H16O | 5-Methylheptan-3-on |
| Ethyl-tert-Butylether | 637-92-3 | C6H14O | ETBE |
| Fluorescein | 2321-07-5 | C20H12O5 | |
| Formaldehyd | 50-00-0 | CH2O | |
| Fuselöl | 8013-75-0 | Gemisch aus Fuselalkoholen | |
| Benzin (auch unverbleites Benzin) | 86290-81-5 | ||
| Isopropylalkohol (IPA) | 67-63-0 | C3H8O | = Isopropanol |
| Kerosin | 8008-20-6 | 'leichtes Petroleum' | |
| Leuchtöl | 64742-47-8 bis 64742-48-9 | leichtes Erdöldestillat | |
| Methanol | 67-56-1 | CH4O | Methylalkohol |
| Methylethylketon (MEK) | 78-93-3 | C4H8O | 2-Butanon |
| Methylisobutylketon | 108-10-1 | C6H12O | |
| Methylisopropylketon | 563-80-4 | C5H10O | 3-Methylbutanon |
| Methylviolett | 8004-87-3 | C24H28N3Cl | Methylviolett 2B, CI 42535 |
| Methylenblau | 61-73-4 | C16H18ClN3S | CI 52015 |
| Steinöl | |||
| Solventnaphtha | 8030-30-6 | CxHy | Naphtha, niedrig siedend |
| Pyridin (oder Pyridinbasen) | 110-86-1 | C5H5N | |
| Terpentinöl | 8006-64-2 | ||
| Technisches Benzin | 92045-57-3 | ||
| tert-Butylalkohol | 75-65-0 | C4H10O | tert.-Butanol |
| Thiophen | 110-02-1 | C4H4S | |
| Thymolblau | 76-61-9 | C27H30O5S | |
| Holzgeist (wood naphtha) |
Kosmetika
Die Verwendung von Alkohol in kosmetischen Artikeln ist in der Zutatenliste ('ingredients') mit der INCI-Bezeichnung Alcohol denat. zu kennzeichnen. Außer als Lösungsmittel hat Alkohol in Kosmetikartikeln die Funktion, die Schaumbildung zu verhindern, antimikrobiotisch zu wirken, die Hautoberfläche zu verdichten, Grundgerüche zu maskieren und/oder die Viskosität des Präparats zu regulieren.
Üblich ist der Einsatz von Methanol zur Vergällung von kosmetischem Alkohol. Auf Grund der Gesundheitsgefahren beim versehentlichen Verschlucken gehen die Empfehlungen dahin, zur Denaturierung von Kosmetika, Parfümen und Körperpflegemitteln mit einem Alkoholgehalt von mehr als 20 % (bzw. 5 % bei Mundwasser) Isopropylalkohol und/oder tertiären Butylalkohol (tert-Butanol, TBA) einzusetzen.
Der Hinweis auf die Verwendung von denaturiertem Alkohol gibt jedoch letztlich keinen Aufschluss darüber, mit welchem Denaturierungsmittel vergällt wurde. Keine offiziellen INCI-Namen - aber einige für Parfüms übliche Kennzeichnungen, zeigt die folgende Tabelle; die Abkürzung SD Alcohol steht hierbei für den englischen Ausdruck specially denaturated alcohol, also speziell denaturierter Alkohol:
| Bezeichnung | Grund-Vergällungsmittel |
| 1 | 2 |
| Alcohol denat. SD Alcohol 1 | Methanol PLUS Denatoniumbenzoat, Methylisobutylketon, eine Mischung verschiedener Nitopropane oder 2-Hexanon |
| Alcohol denat. SD Alcohol 23-A | Aceton |
| Alcohol denat. SD Alcohol 23-F | Salicylsäure, Resorcinol und Bergamottöl oder Pimenta Acris Öl (Bay Oil) |
| Alcohol denat. SD Alcohol 23-H | Aceton und Methylisobutylketon |
| Alcohol denat. SD Alcohol 27-B | Lavendelöl und Medizinische Seife |
| Alcohol denat. SD Alcohol 3-A | Methanol |
| Alcohol denat. SD Alcohol 3-B | Holzteer (Pine Tar) |
| Alcohol denat. SD Alcohol 30 | Methanol |
| Alcohol denat. SD Alcohol 31-A | Glycerin (Glycerol) und Seife |
| Alcohol denat. SD Alcohol 36 | Ammoniumhydroxid und Natriumhydroxid |
| Alcohol denat. SD Alcohol 37 | Eucalyptol, Thymol und Menthol |
| Alcohol denat. SD Alcohol 38-B | Anethol, Anisöl, Myrcia Öl (Bay Öl), Benzaldehyd, Bergamottöl, Bittermandelöl, Campher, Zedernöl (Blätter), Chlorthymol, Zimtaldehyd, Zimtöl (Cassiöl, Zimtkassienöl), Citronella Öl (natürlich), Nelkenöl, Steinkohlenteer, Eucalyptol, Eucalyptusöl, Eugenol, Guajacol, Lavendelöl, Menthol, Methylsalicylat, Senföl, Pfefferminzöl, Phenol, Phenylsalicylat (Salol), Pinienöl, Piniennadelöl, Rosmarinöl, Safrol, Sassafras-Öl, Minzöl, terpenfreies Minzöl, Öl des Breitblättrigen Lavendels, Thymianöl, Thymol, Tolubalsam, Terpentinöl und andere bewährte etherische Öle. |
| Alcohol denat. SD Alcohol 38-C | Menthol und Formaldehyd |
| Alcohol denat. SD Alcohol 38-D | Menthol und Formaldehyd |
| Alcohol denat. SD Alcohol 38-F | 1) Thymol, Chlorthymol, Menthol und entweder Borsäure oder Polysorbat 80. 2) Substanzen der Liste aus 38-B und entweder Borsäure oder Polysorbat 80. 3) Substanzen der Liste aus 38-B und Zinkchlorid und Salzsäure. |
| Alcohol denat. SD Alcohol 39 | Natriumsalicylat oder Salicylsäure plus Quassin (flüssiger Extrakt) plus tert-Butylalkohol |
| Alcohol denat. SD Alcohol 39-A | tert.-Butylalkohol plus entweder Chinin, Chininsulfat, Chinin Hydrochlorid, Cinchonidin oder Cinchonidinsulfat |
| Alcohol denat. SD Alcohol 39-B | tert.-Butylalkohol und Diethylphthalat |
| Alcohol denat. SD Alcohol 39-C | Diethylphthalat |
| Alcohol denat. SD Alcohol 39-D | Bay Öl/Myrica Öl plus Chininsulfat oder Natriumsalicylat |
| Alcohol denat. SD Alcohol 40 | tert-Butylalkohol plus eine Kombination aus Brucin, Brucinsulfat und oder Quassin |
| Alcohol denat. SD Alcohol 40-A | tert-Butylalkohol und Sucroseoctaacetat |
| Alcohol denat. SD Alcohol 40-B | Denatoniumbenzoat und tert-Butylalkohol |
| Alcohol denat. SD Alcohol 40-C | tert-Butylalkohol |
| Alcohol denat. SD Alcohol 46 | Phenol und Methylsalicylat |
Quellen und Literaturhinweise
[1] - EU: Verordnung (EG) Nr. 3199/93 der Kommission vom 22. November 1993 über die gegenseitige Anerkennung der Verfahren zur vollständigen Denaturierung von Alkohol für Zwecke der Verbrauchsteuerbefreiung.
Gesetzestexte einschließlich der amtlichen Änderungen.
[2] - EU:
Alcohol denat.
CosIng, aktuelle Informationen der Europäischen Union zur Kennzeichnung.
Aktualisiert am 20. Januar 2020.
Permalink: https://www.internetchemie.info/chemie-lexikon/stoffe/d/denaturierter alkohol.php
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